Usos
El Cuchillo Cocinero Serie Riviera Blanc 150 mm tiene una hoja elaborada de acero inoxidable NITRUM®, es decir, acero al nitrógeno. Su fabricación proporciona una herramienta con gran capacidad de corte y de larga vida útil para cortar y picar verduras. Es ligero y fácil de utilizar.
Además, está diseñado con un mango blanco de polioximetileno (POM) resistente a las altas temperaturas y los golpes. También cuenta con el sistema Bactiproof Silver que ayuda a prevenir la formación de gérmenes y bacterias a lo largo de la superficie del mango.
La serie Riviera Blanc está fabricada con una virola redondeada de estilo francés e incluye una defensa para proteger las manos de posibles cortes.
Caracteristicas Principales
- Lo puedes utilizar ya sea en la cocina profesional o doméstica.
- Su mango posee remaches de acero inoxidable para mejorar la sujeción.
- Tiene una larga vida útil y es resistente a la corrosión.
- Apto para el lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano.