Usos
Este cuchillo está diseñado específicamente para el corte y limpieza del lenguado. Cuenta con una hoja larga de 170 mm, flexible, pero fuerte y resistente.
Caracteristicas Principales
- Fabricado con NITRUM®, un acero inoxidable resistente y duradero.
- Sistema Bactiproof Silver, que evita que las bacterias se adhieran a la superficie del mango.
- Flexibilidad, la justa y necesaria para separar cómodamente el pescado de la espina.
- Resistente a las altas temperaturas y los golpes.
- Apto para el lavavajillas.