Usos
El cuchillo de hoja larga Rivera Blanc ofrece una excelente flexibilidad y fortaleza. Se adapta de manera idónea a cada consumidor. Filetear pescados y lenguados nunca fue tan sencillo.
La extraordinaria hoja de 170 mm del cuchillo lenguado Rivera Blanc está fabricada con acero inoxidable. Por este motivo, combina perfectamente la resistencia y el poder de corte.
Gracias a su mango de polioximetileno y la tecnología Bactiproof Silver, garantiza seguridad e higiene en la cocina. Disminuye la aparición de gérmenes, bacterias, hongos y moho. Además, tiene una virola redondeada para evitar los cortes accidentales.
Caracteristicas Principales
- Cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM®, un material patentado por Arcos. Es amigable con el medio ambiente y perdura durante muchos años.
- El mango tiene un diseño ergonómico. Además, es muy resistente a los golpes y las altas temperaturas.
- Dispone de una hoja larga y flexible, que permite realizar cortes finos con precisión.
- Está remachado con acero inoxidable, esto da lugar a una pieza maciza que garantiza la unión entre la hoja y el mango.
- Su limpieza es sencilla. Puede introducirse en el lavavajillas, aunque recomendamos limpiarlo a mano.