Usos
Para pelar, cortar, limpiar, mondar y decorar frutas, verduras y tubérculos la mejor herramienta es el cuchillo mondador negro de la serie Menorca, de Arcos. Tiene una hoja de 75 mm y un mango ergonómico de 106 mm.
Caracteristicas Principales
- Hoja extradura, resistente y de poderoso filo liso. Ha sido moldeada con nitrógeno mediante la técnica Nitrum®, patentada por Arcos.
- Mango de polipropileno sintético adherido a la espiga por inyección directa. Tiene un diseño ergonómico que se adapta a la forma de la mano.
- Guardamanos con acabado sobrepuesto en la hoja para prevenir accidentes.
- Herramienta ligera, de 181 milímetros de extensión entre hoja y mango. Solo pesa 72 gramos.
- Fabricado por Arcos, empresa experta en cuchillería desde 1734. Hecho en Albacete.