Usos
El filo de sierra del cuchillo panero 200 mm de la serie Nórdika te proporcionará un corte suave y preciso en panes, tartas, bizcochos y algunos vegetales de corteza blanda.
Caracteristicas Principales
- Elaborado con hoja de aceroinoxidable al nitrógeno, una técnica exclusiva y patentada llamada Nitrum®, que otorga mayor dureza, precisión y eficacia en el corte.
- Mango elaborado en madera ovengkol, procedente de bosques certificados FSC® con código de licencia FSC® - C160381 bien gestionados, que es tan resistente que los ebanistas la utilizan para fabricar piezas de lujo. Está amoldado con bordes redondos en el recazo y la cacha para garantizar un agarre suave y ergonómico.
- Se encuentra adherido al vástago de la hoja mediante 3 remaches de latón, que lo convierten en un accesorio firme y durable.
- Tiene unas dimensiones de 39,6 centímetros de largo, 8,9 cm de ancho y 2,5 cm de alto.
- Es apto para el lavavajillas, aunque se recomienda limpiarlo a mano con una esponja suave. De este modo, se alarga la vida útil del filo.