Usos
La espátula Pastelera de la Serie 2900 con mango amarillo es la herramienta culinaria más adecuada para ejecutar trabajos de pastelería como decorar, moldear, alisar, extraer trozos y emplatar.
Caracteristicas Principales
- Elaborada pensando principalmente en uso por parte de profesionales del sector, pero también puedes utilizarla en el hogar para que manipules tus tortas, tartas, pasteles y postres como un experto.
- Mango antideslizante, de textura rígida y ergonómico. Fabricado en sintético polipropileno, que es resistente a golpes y altas temperaturas (130 °C). Está adherido a la espiga por inyección directa (Bactiproof Silver®).
- Hoja de acero inoxidable Nitrum®, que potencia las propiedades de estabilidad, resistencia y durabilidad. Su diseño es plano, de hoja ancha, laterales planos y punta redondeada para garantizar una manipulación de alimentos limpia.
